因工伤发生纠纷时，劳动者应及时向有关部门申请劳动仲裁，提起工伤赔偿申请。而杭州工伤赔偿是否一定要仲裁，则需要根据具体情况而定。
一、杭州工伤赔偿要仲裁吗
杭州工伤赔偿是否需要仲裁，需要区分以下两种情况：
1. 企业认定工伤且工伤等级已确定
如果企业已认定工伤，且工伤等级已确定，且对赔偿金额无异议，则可以不通过仲裁程序，直接申请劳动保障行政部门裁决。
2. 企业不认定工伤或对赔偿金额有异议
如果企业不认定工伤，或对工伤等级、赔偿金额有异议，则需要提起劳动仲裁申请，由劳动仲裁委员会裁决。
二、杭州工伤企业不认定工伤怎么办
如果杭州工伤企业不认定工伤，劳动者可以：
1. 向当地劳动保障行政部门申请工伤认定
2. 如果对劳动保障行政部门的工伤认定不服，可以提起劳动仲裁
3. 如果对劳动仲裁结果不服，可以向法院提起诉讼
三、杭州工伤赔偿仲裁期限是多少
杭州工伤赔偿仲裁的时效为一年，自劳动者知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。逾期不申请仲裁的，仲裁委员会不予受理。