在快餐文化风靡的今天，汉堡已经成为人们生活中常见的一种食品。却时有消费者反映在享用汉堡时，竟意外发现其中有活虫蠕动，让人大倒胃口。对于这种令人作呕的遭遇，消费者应当如何维护自己的合法权益，依法获得应有的赔偿呢？
一、汉堡中吃出活虫怎么办赔偿
《食品安全法》明确规定，食品经营者要对食品安全负责。如果消费者在汉堡中吃出活虫，经营者需承担赔偿责任，具体赔偿金额由双方协商确定。若协商不成，消费者可向有关部门举报，要求行政部门出面调解或处罚违法商家。
二、如何举证？
消费者在要求赔偿时，需要提供相应的证据，证明自己在汉堡中吃到了活虫。最直接的证据就是将活虫拍照或保留样本，并向经营者或有关部门提交。消费者的陈述、就餐时的发票或小票等，也可以作为辅助证据。
三、赔偿范围和标准
消费者的赔偿范围不仅包括物质损失，还包括精神损害费。物质损失是指购买汉堡的费用、就医产生的费用等。精神损害费则包括消费者因食用不合格食品而遭受的心理痛苦、恐惧等。赔偿标准通常由消费者、经营者或有关部门协商确定。
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