法律分析：
老年人不需要所有的孩子都写遗嘱。即使口头遗嘱和录音遗嘱需要见证人在场，也只需要两个以上的见证人在场，不需要孩子在场。
只要老人写的遗嘱符合下列条件，就有效，不需要孩子在场见证:
1、立遗嘱人具有民事行为能力。中国法律规定，只有具有完全民事行为能力的人才有立遗嘱的能力，即立遗嘱的能力，没有完全民事行为能力的人才没有立遗嘱的能力。因此，遗嘱人必须是具有完全民事行为能力的人。
二、遗嘱的内容是立遗嘱人的真实意思。遗嘱是否为遗嘱人的真实意思，原则上以遗嘱人最终在遗嘱中的意思为准。
根据我国民法典的规定，被胁迫、欺骗的遗嘱无效；伪造的遗嘱无效；遗嘱被篡改的，被篡改的内容无效。
3、遗嘱没有取消缺乏劳动能力和生活来源的继承人的继承权。遗嘱人未保留缺乏劳动能力和生活来源的继承人的遗产份额的，应当在遗产处理过程中为继承人留下必要的遗产，其余部分可以参照遗嘱确定的分配原则处理。
遗嘱处分的财产是立遗嘱人的合法财产。
五、遗嘱内容不违反社会公共利益和社会公德。
法律依据：
《民法典》第一千一百四十条 下列人员不能作为遗嘱见证人：
（一）无民事行为能力人、限制民事行为能力人以及其他不具有见证能力的人；
（二）继承人、受遗赠人；
（三）与继承人、受遗赠人有利害关系的人。