就业协议与劳动合同是两个不同的概念。就业协议是指雇主和雇员在雇佣关系建立之前达成的一种协议，而劳动合同则是雇佣关系建立后，雇主和雇员之间签订的正式合同。
就业协议是双方在雇佣关系建立之前就工作条件、薪资待遇、工作时间等方面达成的一种协议。它可以是口头协议，也可以是书面协议。就业协议通常用于雇主和雇员在正式签订劳动合同之前对工作条件进行初步的商讨和确认。在一些国家，就业协议可能具有一定的法律效力，但通常情况下，就业协议并不具备与劳动合同相同的法律约束力。
劳动合同是雇主和雇员在雇佣关系建立后签订的一份正式合同。劳动合同是双方就工作条件、薪资待遇、工作时间、双方权利义务等方面达成的一种法律约定。劳动合同是一种法律文件，具有法律约束力，双方都必须遵守合同中的条款和规定。劳动合同一般是以书面形式签订，并需要遵守国家劳动法律法规的规定。
就业协议与劳动合同的区别在于时间和法律效力。就业协议是在雇佣关系建立之前达成的初步协议，它可以为双方提供一定的保障和参考，但并不具备法律约束力。而劳动合同是在雇佣关系建立后签订的正式合同，具有法律效力，双方必须遵守。
需要注意的是，就业协议和劳动合同的具体规定可能因地区和国家的法律法规而有所不同。在一些国家，就业协议可能具有一定的法律效力，但通常情况下，劳动合同是双方雇佣关系的正式约定，具有更高的法律约束力。
就业协议和劳动合同虽然有一定的联系，但是它们是两个不同的概念。就业协议是雇佣关系建立之前的初步协议，而劳动合同是雇佣关系建立后的正式合同，具有法律效力。