食用安全是人们生活中的重中之重，万一吃了不干净的东西导致身体健康受损，消费者该如何维权？本文将详细解答“吃的东西被曝光怎么办赔偿”这一问题，并为你提供相关的法律知识。
一、吃的东西被曝光怎么办赔偿？
1. 保留证据
一旦发现食用后身体出现不适，应及时就医，并保留药品、病历、检查结果等一切就诊资料。
2. 投诉举报
向市场监督管理局或卫生健康部门进行投诉举报，提供相关的证据材料，包括但不限于发票、包装、残留食品等。
3. 协商调解
由投诉受理部门组织消费者与食品经营者进行协商调解，争取达成双方满意的赔偿方案。
4. 提起诉讼
如果协商调解不成功，消费者可以向法院提起诉讼，要求赔偿医疗费、误工费、精神损害抚慰金等损失。
二、食品安全谁来保障？
1. 食品经营者
食品经营者对售出的食品安全承担主要责任，必须严格遵守食品安全法律法规，确保食品的质量和卫生。
2. 监督管理部门
市场监督管理局和卫生健康部门负责对食品经营者进行监督检查，发现违法行为及时查处，保障食品安全。
3. 消费者自身
消费者在购买和食用食品时，也要注意自身食品安全意识，合理选择食品，谨慎食用不明来源或不合格食品。
三、食品安全事故赔偿标准
食品安全事故赔偿标准根据受害人的具体损失情况而定，主要包括：
1. 医疗费
因食用不合格食品导致的医疗费用，包括诊疗费、住院费、手术费、康复费等。
2. 误工费
因食用不合格食品导致无法正常工作而损失的误工费。
3. 精神损害抚慰金
因食用不合格食品导致消费者遭受的精神损害而给予的合理赔偿。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。