在享用美食时，竟咬到令人作呕的老鼠尸体，这种经历想想都让人毛骨悚然。遇到如此恶劣的情况，消费者该怎么办？以下指南将为您提供详细的应对措施和赔偿事宜。
一、吃出老鼠的食物怎么办赔偿？
1. 保留凭证：第一时间保留发现老鼠的食物包装、发票或小票等证据，防止店家抵赖。
2. 拍摄证据：用相机或手机拍下食物中老鼠尸体的照片和视频，作为有力证据。
3. 拨打热线举报：向当地市场监管部门或消费者保护协会拨打热线举报，并将证据一并提供。
4. 协商赔偿：与商家协商赔偿事宜，要求店家承担相应责任，包括食品安全费用、精神损失费等。
5. 调解不成诉讼解决：若协商不成，消费者可向法院提起诉讼，通过法律途径维护自身合法权益。
二、食品安全责任主体及赔偿标准
根据《食品安全法》规定，食品生产经营者对所生产或者经营的食品安全负责。出现食品安全事故，赔偿标准为：
1. 因食品缺陷造成消费者损害的，食品生产经营者应承担相应赔偿责任；
2.赔偿标准：食品缺陷造成消费者人身损害的，赔偿费用包括医疗费、护理费、交通费、营养费、误工费等；精神损害赔偿金根据消费者实际情况酌定。
三、注意事项
1. 及时维权：发现老鼠食物后，应立即采取维权措施，以免证据灭失或店家推脱责任。
2. 保持冷静：维权时，消费者应保持冷静，理智与商家沟通，避免激化矛盾。
3. 专业咨询：如有必要，消费者可向律师咨询专业意见，维护自身合法权益。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。