在餐饮消费中，因食品异物导致消费者身体受损的事件时有发生。一旦发生此类情况，消费者往往会要求商家赔偿。在实际操作中，部分消费者在获得赔偿后又反悔，给商家和相关部门带来困扰。那么，吃出异物赔偿后反悔怎么办？
一、吃出异物赔偿后反悔怎么办
1. 协商解决：消费者在获得赔偿后反悔，首先应与商家协商解决。双方可以就赔偿金额、方式等方面进行协商，争取达成一致意见。
2. 走法律程序：若协商不成，消费者可以向消费者权益保护部门、市场监管部门投诉，或者直接向人民法院提起诉讼，要求商家承担赔偿责任。
3. 承担法律后果：消费者反悔无故索赔属于违法行为，商家可根据具体情况向消费者追究民事责任或刑事责任。
二、消费者赔偿后反悔的常见理由
1. 发现异物非商家所致：消费者在获得赔偿后，经鉴定发现异物并非来自于商家的食品，便反悔索赔。
2. 病情好转或无实际损失：消费者在获得赔偿后，病情好转或无实际损失，便反悔索赔。
3. 恶意索赔：一些消费者利用消费者保护法的规定恶意索赔，在获得赔偿后反悔，以牟取非法利益。
三、商家应对消费者赔偿后反悔的对策
1. 保留证据：商家应妥善保留消费者就餐时的记录、异物照片等证据，以备投诉或诉讼时使用。
2. 及时报警：若消费者索赔金额过高或有恶意索赔的嫌疑，商家应及时向公安机关报案。
3. 积极应诉：若消费者反悔索赔并提起诉讼，商家应积极应诉，充分陈述事实和理由，维护自身的合法权益。
吃出异物赔偿后反悔是一种违法行为，消费者应理性维权，商家应合理应诉。本篇文章仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问，建议咨询律师获取更专业的帮助。