买到腐烂火腿肠令人恼火，不仅影响健康，还会损害消费者的权益。遭遇此类情况，如何获得赔偿，维护自己的合法权利至关重要。
一、买到腐烂火腿肠怎么办赔偿
1. 保存证据
发现火腿肠腐烂后，首先要保存好购买凭证、发票等证据，同时拍照或录像记录腐烂情况，作为维权凭证。
2. 联系商家
及时与商家联系，说明情况并要求赔偿。尽量通过电话或微信等方式沟通，并保留相关聊天记录。
3. 协商赔偿
与商家协商赔偿方案，可以要求退货退款、更换产品或给予一定金额赔偿。消费者权益保护法规定，经营者不得销售腐烂变质、不符合卫生标准的食品。
4. 投诉或起诉
如果商家拒不赔偿或赔偿不合理，消费者可以向消费者权益保护部门投诉或向法院起诉。建议保留相关证据，包括购买记录、沟通记录和检验报告等。
二、买到腐烂火腿肠怎么投诉
1. 拨打 12315
拨打消费者投诉热线 12315，向当地消费者权益保护部门投诉。工作人员会受理投诉并协助调解。
2. 线上投诉
通过国家消费者权益保护局官网或微信公众号，发起线上投诉。提交相关材料，等待工作人员处理。
3. 书面投诉
前往当地消费者权益保护部门，填写投诉表并提交相关证据。书面投诉更正式，但处理时间可能较长。
三、买到腐烂火腿肠的赔偿标准
赔偿标准根据具体情况而定，一般参考以下因素：
1. 火腿肠腐烂程度
腐烂程度越严重，赔偿金额越高。
2. 购买金额
购买金额越高，赔偿金额也相应提高。
3. 消费者损失
腐烂火腿肠造成的损失，如就医费用、误工费等。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。