外卖蔬菜配送服务因种种原因而暂停，给消费者造成了不便和损失。对于这种情况下消费者的赔偿问题，需要根据具体情况而定。
一、外卖蔬菜不送了怎么办赔偿
1.查看订单详情：确认订单状态、预计送达时间以及是否已支付。
2.联系商家：拨打商家电话或在线联系，询问蔬菜不送达的原因以及预计配送时间。
3.协商赔偿：与商家协商蔬菜未能送达的赔偿方式，如退款、补送、赠送优惠等。
4.收集证据：保留订单截图、聊天记录等证据，以备后续维权使用。
二、外卖蔬菜损坏如何赔偿
1.检查蔬菜状况：收货时检查蔬菜是否新鲜、完整，如有损坏及时向商家反馈。
2.拍照留证：保留蔬菜损坏的照片或视频，作为维权证据。
3.联系商家：告知商家蔬菜损坏情况，并要求退货、退款或补发等赔偿。
4.协商解决：与商家协商赔偿金额或其他解决方式，如提供代金券、延长会员时长等。
三、外卖蔬菜配送延迟如何赔偿
1.查看配送进度：追踪配送实时状态，了解蔬菜配送是否延迟。
2.联系平台：与外卖平台客服联系，反馈配送延迟问题，并要求平台协助解决。
3.申请退款：如果配送严重延迟或超时，消费者可申请全额或部分退款。
4.协商赔偿：与平台或商家协商延迟赔偿，如提供优惠券、免除配送费等。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。