在享用美食时，发现餐点味道不对劲，才发现店家放错了调料，这种情况令人懊恼。那么，店家放错调料怎么办？是否可以要求赔偿？以下将详细解答。
一、店家放错调料赔偿办法
如果店家放错了调料，顾客可以采取以下方式要求赔偿：
1.
沟通协商：应及时与店家沟通，说明情况，请求店家重新制作。若店家承认错误，一般会免费更换餐点。
2.
协商不成功：如果店家拒绝更换或态度不佳，顾客可向相关部门投诉，如消费者协会或市场监督管理局。
3.
法律途径：如果协商和投诉均未解决问题，顾客可考虑通过法律途径维权，向法院提起诉讼。
二、店家放错调料可否索赔精神损失
店家放错调料是否能索赔精神损失，需具体情况而定：
1.
无明显过错：若店家无明显过错，例如顾客点的餐点本来就有调味需求，只是放错调料种类，则一般不能索赔精神损失。
2.
有过错：若店家存在明显过错，例如将顾客有食物过敏症的调料放错了，则顾客可以要求赔偿精神损失，具体金额由法院判定。
三、店家放错调料举证责任
若要索赔，顾客需承担举证责任，证明店家确实放错了调料。可以采取以下方式留存证据：
1.
拍照或录像：及时拍照或录像记录放错调料的餐点，作为证据。
2.
保留发票或收据：保留餐费发票或收据，证明消费事实。
3.
寻求证人：如有同桌就餐者，可以请其作证，证明店家放错了调料。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。