借钱给别人是一件很常见的事情，但如果借出去的钱不还，就很令人头疼了。如果欠你1000块钱的人不还钱，你可以采取以下措施：
一、与借款人沟通
这是最简单的方法，也是最有效的方法。你可以主动联系借款人，询问他还钱的时间，并提醒他欠款已经逾期。如果借款人表示有困难，你可以尝试协商新的还款时间。但要注意，沟通时要保持礼貌和冷静，避免发生争吵。
二、借一千块钱给别人不还怎么办|短信催款
如果你无法联系到借款人，或借款人拒绝还款，你可以尝试通过短信催款。短信催款可以留下证据，并让借款人感受到你的催款意愿。短信催款时，要注意措辞，不要使用过激的语言。
三、借一千块钱给别人不还怎么办|起诉
如果以上方法都无法解决问题，你还可以选择起诉借款人。起诉需要提交诉状并缴纳诉讼费，整个过程可能比较繁琐。如果借款人有偿还能力，起诉是一种有效的追债手段。