亲戚之间借钱不还，不仅会影响金钱往来，还会影响亲戚之间的感情，让借款人陷入两难的境地。如果堂哥欠钱不还，可以通过以下方法处理：
1、私下沟通
首先私下找堂哥协商，心平气和地说明借款情况，询问不还款的原因。如果堂哥有困难，可以考虑宽限还款时间或分期还款。
2、出具欠条
如果私下协商未果，可以要求堂哥出具欠条。欠条应写明借款金额、利息（如有）、还款时间等。欠条可以作为债务凭证，在必要时可以作为诉讼证据。
3、借条公证
如果金额较大或担心堂哥抵赖，可以考虑将欠条进行公证。公证过的欠条具有法律效力，可避免欠条伪造或篡改等纠纷。
4、催收欠款
在还款期限内，可以多次通过电话、微信或短信等方式催收欠款。催收时注意保持礼貌，避免言语过激或威胁恐吓。
5、委托催收公司
如果堂哥长期不还款，可以考虑委托催收公司进行催收。催收公司有专业的人员和手段，能够有效提高追债效率。
6、起诉
如果其他方法都无法解决问题，可以考虑起诉。起诉前应收集齐全借款凭证和相关证据，并向法院提起诉讼。法院会根据证据情况进行判决，强制要求堂哥偿还欠款。
堂哥欠钱不还不仅是经济纠纷，也是考验亲戚关系的问题。处理此类问题时，既要维护自己的合法权益，也要注意亲情维护。建议协商解决为主，诉讼为辅。法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。