下班回家，打开冰箱发现食物变质、发霉甚至发臭，相信很多人都遇到过这样的情况。遇到这种情况，消费者可以依法索赔。
一、下班到家暴食品怎么办赔偿
1. 保留证据：保留变质食品的图片、视频、以及购物小票等证据。
2. 联系商家：及时联系商家进行投诉，说明情况并提供证据。
3. 协商赔偿：与商家协商赔偿金额，一般情况下对方会按照食品价值进行赔偿。
4. 申请第三方机构调解：如果协商不成，可以向消费者协会、市场监管局等第三方机构申请调解。
5. 提起诉讼：如果调解不成，消费者可以向人民法院提起诉讼，要求商家赔偿损失并承担相应的法律责任。
二、下班到家暴食品变质赔偿标准
赔偿标准主要依据以下因素：
食品的价值：变质食品的原价、数量等因素会影响赔偿金额。
变质程度：食品变质程度越严重，赔偿金额越高。
消费者损失：消费者因变质食品造成的损失，如误食引起的医疗费用等，也将纳入赔偿范围。
三、下班到家拿错外卖食品赔偿
拿错外卖食品的情况也属于消费者权益受损。消費者可以採取以下步驟：
1. 联系外卖平台：及时联系外卖平台，说明情况并提供证据。
2. 核实订单：与外卖平台核实订单内容，确认是否拿错。
3. 协商赔偿：与商家协商赔偿金额，一般情况下对方会按照拿错食品的价值进行赔偿。
4. 申请退款：如果协商不成，可以向外卖平台申请退款。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。