随着人们生活水平的提高，对于食品安全的要求也越来越高。供港蔬菜作为香港市民日常消费的重要组成部分，其质量安全备受关注。由于各种原因，供港蔬菜有时也会出现不合格的情况。那么，当供港蔬菜不合格时，消费者该如何索赔？
一、供港蔬菜不合格怎么办赔偿
根据《中华人民共和国食品安全法》，消费者在购买、食用食品时，享有知情权、选择权、公平交易权和监督权。当供港蔬菜不合格时，消费者可以要求生产者、经营者赔偿以下损失：
1.直接经济损失：包括购买不合格蔬菜的费用、因不合格蔬菜造成的医疗费用等。
2.间接经济损失：包括因食用不合格蔬菜造成的误工费、交通费等。
3.精神损害赔偿：因食用不合格蔬菜造成的精神损害，可以要求生产者、经营者赔偿精神损害抚慰金。
二、供港蔬菜不合格赔偿标准
供港蔬菜不合格赔偿标准由香港政府制订，具体包括：
1.轻微不合格：蔬菜中农药残留超标不超过10%，可以退货或换货。
2.严重不合格：蔬菜中农药残留超标超过10%，消费者可以要求赔偿不合格蔬菜的价值，以及因食用不合格蔬菜造成的损失。
三、供港蔬菜不合格索赔流程
当消费者发现供港蔬菜不合格时，可以按照以下步骤提出索赔：
1.保留证据：保留购买不合格蔬菜的收据、发票等证据，并拍照或录像记录蔬菜不合格的情况。
2.联系供应商：向供港蔬菜的供应商反映情况，要求退货或赔偿。
3.协商解决：与供应商协商解决赔偿事宜。
4.投诉监管部门：如果与供应商协商无法解决，可以向香港食物安全中心投诉。
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