法律分析：
离职手续不办会影响今后重新就业、社保等手续。职工不请假、不工作，可以以严重违法单位规章开除，直接张贴开除通知并通知本人。离职手续不办会影响今后重新就业、社保等手续。有些公司在招人的时候，要求劳动者出具解除劳动关系的证明，证明你现在没有上班，如果没有离职证明，一般公司会不予录用。人力资源管理正规的公司会在公司网上把你作为不诚信人员向社会公告。
法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
第三十九条 劳动者有下列情形之一的，用人单位可以解除劳动合同：
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二)严重违反用人单位的规章制度的;
(三)严重失职，营私舞弊，给用人单位造成重大损害的;
(四)劳动者同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成本单位的工作任务造成严重影响，或者经用人单位提出，拒不改正的;
(五)因本法第二十六条第一款第一项规定的情形致使劳动合同无效的;
(六)被依法追究刑事责任的。
第五十条 用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。劳动者应当按照双方约定，办理工作交接。用人单位依照本法有关规定应当向劳动者支付经济补偿的，在办结工作交接时支付。