法律分析：
如果没有签订劳动合同，老板可以通过以下方式处理拖欠工资：
（1）可申请劳动仲裁，要求用人单位支付拖欠工资、押金、经济补偿、未签订劳动合同的双倍工资、加班工资等。；劳动仲裁期限为一年；
(2)提起民事诉讼，前提是有证据证明劳动关系，如工装、工作证或工作卡、工资卡交易记录、工资单、考勤记录、社会保险缴费记录、同事证言、录音录像或其他有你名字、公章或老板签字的书面材料。
合同无效的五种情况是：
1、合同当事人无能力签订合同；
2、违反法律法规的合同请知心；
3、违反公序良俗的合同；
4、合同意味着虚假；
5、当事人恶意串通，损害他人的合法权益。
法律依据：
《中华人民共和国劳动法》
第九十一条用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。