法律分析：
证据不足别人恶意拖欠工资的处理办法是：劳动者可以到当地人力资源和社会保障局内的劳动监察投诉或者到当地人力资源和社会保障局内的劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付工资。
法律依据：《工资支付暂行规定》第八条对完成一次性临时劳动或某项具体工作的劳动者，用人单位应按有关协议或合同规定在其完成劳动任务后即支付工资。第十八条各级劳动行政部门有权监察用人单位工资支付的情况。用人单位有下列侵害劳动者合法权益行为的，由劳动行政部门责令其支付劳动者工资和经济补偿，并可责令其支付赔偿金：（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资的；（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的。经济补偿和赔偿金的标准，按国家有关规定执行。