在就餐时，发现食物中夹杂着异物，是一件令人厌恶且令人担忧的事情。如果不幸吃出了一只蟑螂，您应该采取以下步骤来获得赔偿：
一、吃出了一只蟑螂怎么办赔偿
1. 立即停止进食。一旦发现食物中有蟑螂，请立即停止进食，并保留所有剩余的食物和包装。
2. 通知餐厅或供应商。礼貌地告知餐厅或供应商您发现的情况，并提供蟑螂的照片或视频证据。
3. 要求赔偿。提出合理赔偿要求，例如退款、免费餐或其他形式的补偿。
4. 索要投诉单。要求餐厅或供应商提供正式投诉单，记录事件和您的要求。
5. 保留证据。保存所有证据，包括食品照片、包装、收据和投诉单。
6. 联系卫生部门。如果餐厅或供应商拒绝赔偿或处理不当，您可向当地卫生部门投诉。
二、吃出了一只蟑螂怎么投诉赔偿
1. 收集证据。收集尽可能多的证据，包括食品照片、包装、收据、投诉单和目击者的联系方式。
2. 联系消费者保护机构。向消费者保护机构投诉，他们将帮助您寻求赔偿和解决问题。
3. 寻求法律途径。如果其他方法均无效，您可以考虑寻求法律途径，通过提起诉讼来获得赔偿。
三、吃了一只蟑螂赔偿多少合适
赔偿金额取决于多种因素，包括食品的类型、餐厅的声誉、当事人的过错程度以及当事人的损失程度。一般情况下，赔偿金额可能包括以下内容：
1. 医疗费用。如果食用蟑螂导致疾病或过敏，您有权要求报销医疗费用。
2. 心理损失。恶心感和恐惧感可能是发现食物中有异物的合理反应，您有权要求赔偿精神损失。
3. 经济损失。如果您因发现异物而无法完成用餐，您有权要求退款或免费餐。
4. 惩罚性赔偿。如果餐厅或供应商故意或疏忽导致异物出现在食品中，您可能有权获得惩罚性赔偿。
而言，如果您吃出了一只蟑螂，请立即停止进食，通知餐厅或供应商，并保留证据。如果您无法获得满意的赔偿，请考虑联系消费者保护机构或寻求法律途径。通过采取适当的步骤，您可以保护自己的权益并获得应有的赔偿。