厂家未备货导致无法按时交货或交货不足，给客户造成损失时，客户可根据以下途径向厂家索赔：
1.合同约定：检查合同中是否明确约定厂家生产未备货的赔偿条款，以此为依据索赔。
2.行业惯例：如果合同没有明确约定，可以参照行业惯例或相关法律法规进行索赔。
3.协商谈判：与厂家协商解决，达成赔偿协议。
二、厂家生产没备货赔偿金额如何确定
赔偿金额的确定方式有多种，需要综合考虑以下因素：
1.合同价格：未备货商品的合同总价。
2.损失金额：因未备货造成的实际损失，包括直接损失和间接损失。
3.厂家过错程度：考虑厂家未备货的原因是否合理，是否存在重大过失。
三、厂家生产没备货赔偿责任免除的情形
在以下情形下，厂家免除生产未备货的赔偿责任：
1.不可抗力：如自然灾害、战争等不可预测、不可抗拒的事件导致无法备货。
2.客户原因：如客户未及时提供下单信息或变更订单导致备货不足。
3.约定免责：合同中明确约定厂家在特定情况下免责。
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