当老板欠你的钱却不还时，会令人感到沮丧和愤怒。处理这种情况时，保持冷静和采取合理步骤非常重要。下面是一些应对方法：
一、沟通并提醒
礼貌提醒：以电子邮件或短信的方式，礼貌地提醒老板借款的事项，并询问还款时间。
面对面沟通：如果电子邮件或短信没有得到回应，可以尝试与老板面对面沟通，但要保持专业和礼貌。
提供借款证明：如有借条或转账记录，可以提供给老板，以证明借款。
二、书面追讨
发送催款信：在多次沟通后仍未收到还款，可以向老板发送一封正式的催款信，说明借款金额、日期和截止还款时间。
借款协议：如果借款金额较大，可以考虑与老板签订一份借款协议，明确还款条款和违约责任。
三、考虑法律途径
协商调解：如果以上方法都无效，可以考虑通过调解或仲裁的方式解决纠纷。
起诉：作为最后的手段，可以向法院提起诉讼，要求老板偿还借款。
结束语
处理老板不还钱的情况需要谨慎和耐心。首先通过沟通和提醒尝试解决，如果无效再考虑书面追讨或法律途径。重要的是保持专业和冷静，并寻求法律帮助，以获得更专业的指导和保护。
以上内容仅供参考，法律咨询具有特殊性，如有疑问建议本站在线咨询律师，获取更专业的帮助。