当别人欠钱不还，尤其是金额较小的情况下，很多人可能碍于情面或者讨债的难度而选择忍气吞声。纵容欠债行为不仅会对自己的经济利益造成损失，也可能助长对方的赖账心态。面对欠债不还的情况，及时采取有效措施非常重要。
当别人欠钱700元不还时，可以采取以下措施：
1. 沟通协商
可以尝试与欠债人沟通协商，了解其不还钱的原因以及还款计划。如果欠债人确实遇到困难，可以考虑适当延长还款期限或分期还款。但沟通协商时一定要明确约定还款时间和方式，并尽可能获取欠债人的书面承诺。
2. 出具欠条或借条
如果欠债人承认欠款事实，但暂时无力偿还，可以要求其出具欠条或借条。欠条或借条应包括欠款金额、借款时间、还款期限、利息（如有）等信息。这将作为追债的有效证据。
3. 发送催款通知
如果协商不成，可以向欠债人发送催款通知，催促其尽快还款。催款通知应以书面形式发送，并明确催款金额、还款期限以及逾期后果。
4. 起诉至法院
如果以上方法都无法解决问题，可以考虑起诉至法院。向法院提起诉讼需要提供相关证据，证明欠债事实和催款经过。法院会对案件进行审理，并根据证据作出判决。胜诉后，可以申请强制执行，通过扣押欠债人财产等方式追回欠款。
5. 申请失信被执行人名单（老赖名单）
如果欠债人经法院判决后仍拒不还款，可以申请将其列入失信被执行人名单，即俗称的“老赖名单”。被列入该名单将对欠债人的信用造成严重影响，限制其高消费、乘坐高铁飞机等行为。
注意事项：
讨债过程中注意合法合规，避免采取暴力或威胁等非法手段。
保留相关证据，包括欠条、借条、催款通知、短信聊天记录等。
如果欠债金额较大，或对方恶意赖账，建议及时寻求专业律师的帮助。
法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。