超市购买的牛奶保质期内变质了，消费者该如何维护自己的权益？如果协商不成，又该如何获得赔偿？本文将为您详细解答“购买的奶变质了怎么办赔偿”的相关法律问题，帮助您维权。
协商赔偿
当消费者发现购买的牛奶变质后，应立即联系超市或供货商，协商赔偿事宜。协商时，应提供以下证据：
购买牛奶的收据或发票；
变质牛奶的实物或照片；
牛奶变质的检测报告（如有）。
如果协商成功，超市或供货商应按照《食品安全法》的规定，对消费者进行赔偿。赔偿方式包括：
退货退款；
提供同等价值的商品；
支付赔偿金。
提起诉讼
如果协商不成，消费者可以向消费者权益保护协会或法院提起诉讼，要求赔偿。诉讼时，消费者需要提供上述证据，并证明牛奶变质是由超市或供货商的过错造成的。
《消费者权益保护法》第55条规定，经营者提供的商品或服务不符合保障人身、财产安全要求的，消费者可以要求赔偿损失，并有权获得三倍赔偿。
赔偿金额
消费者获得的赔偿金额，由以下因素决定：
牛奶变质的严重程度；
牛奶购买的价格；
消费者因牛奶变质而遭受的损失；
超市或供货商的过错程度。
通常情况下，消费者可以获得牛奶购买价格的三倍赔偿，以及因牛奶变质而造成的合理损失。
注意事项
消费者在购买牛奶时，应注意以下事项：
检查牛奶的保质期和包装是否完好；
储存牛奶时，应按照包装上的说明进行；
一旦发现牛奶变质，应立即停止食用。
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